Um Bierfässer und Bierkästen aus Holz als Eigentum der Brauerei zu markieren, wurden sg. Brennstempel verwendet. Diese wurden erhitzt und in das Holz gebrannt. Brennschilder wurden auch zur Markierung von Säcken benutzt.
Von den Mainzer Brauereien sind mir die der Brauerei zum schwarzen Bären bekannt. Es gibt 3 Brennstempel und 1 Brennschild. Vielen Dank für die Informationen und Bilder.
1. Ausführung: Brennstempel Motiv Holzturm 2. Ausführung: Brennstempel Schriftmotiv Bärenbräu
3. Ausführung: Brennstempel Schrift Gebr. Rieffel 4. Ausführung: Brennschild Gebr. Rieffel Mainz
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