Der Bierbrauer Kaufmann wird in der Löhrgasse 20 ( C 343 ) 1794 als Besitzer des Bierhauses zum Stern aufgeführt, auch das Adressbuch der Stadt Mainz von 1800 listet das Bierhaus auf. Wie lange danach aber noch Braubetrieb statt fand, ist nicht bekannt. Die Einstellung erfolgt sehr wahrscheinlich vor 1840, da in den Unterlagen ab diesem Zeitraum keine Brauerei mehr eingetragen ist.

 

Diese Brauerei findet man als Nummer 58 in der Karte und der Übersichtsliste. Der Standort ist im obigen Kartenausschnitt markiert, zum Vergrößern bitte auf die Karte klicken.

zurück zur Übersicht: