Die Brauerei Diehl in der Mainzer Str. 46-48 in Mainz Kastel, damals noch Castel bei Mainz wurde bereits in alten Gemeinderechnungen aus den Jahren um 1680 mit dem eigenen Ausschank ” zum grünen Wald ” erwähnt. Namensgeber war hier bereits der große Biergarten mit den vielen großen Lindenbäumen ( Quelle: Allgemeine Zeitung 10.08.1990 ” Eine Maahs für die Frühstückspause ” von Fritz Diehl ). Das genaue Gründungsdatum ist aber leider nicht bekannt.
Neuere Aufzeichnungen schreiben als Besitzer von 1874 bis 1908 F.A.Diehl. Bis 1916 führten Karl und Friedrich Diehl die Brauerei, danach wurde sie von der Weisenauer Brauerei zum schwarzen Bären übernommen.
Der offene Biergarten war sehr beliebt.
Durch Bieretiketten ist bekannt, daß in dieser Brauerei ein helles und ein dunkles Bier gebraut wurde. In welchen Flaschen das abgefüllt wurde, ist noch nicht bekannt.
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