In Mainz Kastel, in früherer Bezeichnung auch nur Kastel oder Castel benannt, gab es schon seit dem 17. Jahrhundert einige Brauereien. Bereits im Mai 1617 gibt es eine Bierzapfverordnung , die u.a. auch den Bierpreis von 12 Heller pro Maas ( damals als Maahs geschrieben ) vorgeschrieben hat.

In alten Gemeinderechnungen aus den Jahren 1660 bis 1680 kann man lesen, daß es bereits zu dieser Zeit einige Brauerein gab, so ist von einer Brauerei Nachbauer mit der Schenke ” zum Cranich ” oder der Brauerei Diehl mit ” zum grünen Wald ” zu lesen.

1689 wurde Kastel von den Franzosen zerstört, aber bereits 1672 wurde schon wieder Bier gebraut. Die Brauerei Peter Koch mit der Gaststätte ” zum schwarzen Ochsen ” wurde in dieser Zeit neu gegründet. Das benötigte Eis für die Brauereien wurde im Winter von Flößern und Färchern in Weihern oder den Festungsgräben herausgeschnitten. So konnte das Bier lange haltbar und gekühlt bleiben. 

Nach dem ersten Weltkrieg fiel es immer schwerer wie auch im angrenzenden Mainz und Wiesbaden, das Bier zu verkaufen und die Grundstoffe einkaufen zu können. So kam es, daß alle Brauereien ihre Bierproduktion einstellten oder aufgekauft wurden.

Quellenangabe: Allgemeine Zeitung vom 10.08.1990: ” Eine Maahs für die Frühstückspause von Fritz Diehl”.

Brauereien in Kastel sind bekannt:

- Brauerei zum goldenen Anker        – Brauerei Drechsler                                                   -  Brauerei F.A.Diehl                                               - Brauerei Nachbauer             - Brauerei Wenzel

Mit einem Klick auf den Brauereinamen kommt man direkt zu der Beschreibung der Brauerei.

 

Informationen, Bilder und alles für meine Sammlung ( Bierflaschen, Schilder, Bierdeckel, Etiketten… ) zu den Brauereien, Bierhändler und Gaststätten in Mainz – Kastel werden gesucht, mailen Sie mir hier: Kontakt

 

hier zurück zu den Mainzer Vororten:

 
———————————————————————————————————————————————————————————-
Vielen Dank für die Unterstützung durch meinen Sammlerkollegen Helmut von Voss.

Sie planen ein Event, eine Hochzeit, eine Firmenfeier…?, dann sind Sie bei seinem

                                                                     Partyladen von Voss 

in Wiesbaden genau richtig. Mein Sammlerfreund Helmut von Voss wird jeden machbaren Wunsch erfüllen.

Freuen Sie sich auf eine kompetente Planung und Durchführung Ihrer Feier. Klicken Sie auf das Logo und Ihre Party beginnt.